PÃO DE LÓ DIET É UMA DELÍCIA

Receita Diabetes, eu cuido!

Pão de ló pode ser saboreado pelos portadores de diabetes e é uma delícia.

Ingredientes
4 ovos
2 colheres (sopa) de adoçante em pó forno & fogão
6 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de óleo ou azeite
¼ xícara de suco de laranja
1 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o adoçante e bata mais um pouco. Retire da batedeira e acrescente os demais ingredientes, misturando delicadamente com uma colher.
Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno moderado por aproximadamente 15 minutos.

Cuidar da saúde é ainda mais importante para o portador de diabetes e o tipo de alimentação dele deve ser ainda mais específica às necessidades do organismo.