BRIGADEIRO DE BANANA VERDE
Receita Diabetes, eu cuido!
Brigadeiro de banana verde é um doce mais saudável e pode ser saboreado pelos portadores de diabetes.
A biomassa de banana verde é bastante rica em fibras e também ajuda no combate aos diversos problemas ligados à digestão. Contém ainda 29% de amigo resistente (AR), carboidrato que auxilia na proliferação das bactérias probióticas dentro do organismo.
INGREDIENTES
1 receita de leite condensado diet
1 lata de leite
500g de biomassa de banana verde
50g de margarina light sem sal
150g de chocolate em pó diet
200g de cacau em pó
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa ate soltar do fundo da panela, no ponto de enrolar docinhos. Despeje em uma bancada e deixe esfriar. Enrole normalmente, como se faz com o brigadeiro tradicional. Passe no cacau em pó.
